Canjica
Euna Britto de Oliveira
25/06/2016
Estava igual mulher de desejo,
Com vontade de comer canjica!
Å tarde, fui ao supermercado fazer umas compras
E trouxe os ingredientes para a canjica.
Cozinhei o milho na panela de pressão,
Deixei descansar o tempo suficiente para sair o vapor,
Acrescentei o leite, coco ralado,
Paçoquinhas esfareladas no lugar do amendoim torrado, paus de canela,
Uma pitada de sal...
Mas não coloquei leite condensado nem açúcar.
Adocei uma porção com Stévia
E jantei canjica!
Por gostar muito de canjica,
Raramente faço,
Para evitar calorias...
Mas hoje é tempo de São João
E pede canjica!
BH, 25/06/2016
Sinceros agradecimentos pela preservação da Autoria.